Kategori: MUTFAK

Arow marka baharatlık
https://secure.gravatar.com/avatar/bd3e6f607da99e387bba1c221c174a41?s=80&d=mm&r=g
0
MUTFAK

Arow marka baharatlık

En son tarçın yerine yenibahar katınca keke baharatlık yapıp ,üzerine etiket yapıştırmaya karar verdim.İnternet üzerinden araştırdım .En uygun yakınımızdaki Gimsa’da buldum bu baharatlıkları.Borosilikat baharatlık bambu kapakları ile boy boy almak isterseniz.Etiketleri de trendyoldan aldım.Daha uzun ömürlü olacağını düşünmüştüm ama bildiğiniz...
Nisan 25, 2021
Devamını oku
Kefir nasıl mayalanır
https://secure.gravatar.com/avatar/bd3e6f607da99e387bba1c221c174a41?s=80&d=mm&r=g
0
MUTFAK

Kefir nasıl mayalanır

Kefir yaparken günlük süt kullanıyorum.Sütleri genellikle buzdolabında beklettiğim için sütü dolaptan çıkarıp ocakta biraz ısıtıyorum.Parmağımı değdirdiğimde dayanacak şekilde olmalı.Daha sonra süt içinde bekleyen kefiri sudan geçiriyorum ve mayalama yapacağım kaba koyuyorum.Sütü üzerine ekliyorum.Kapak yerine iki kat yapılmış kağıt havlu kapatıyor...
Nisan 15, 2021
Devamını oku
Evde ekmek yapıyorum
https://secure.gravatar.com/avatar/bd3e6f607da99e387bba1c221c174a41?s=80&d=mm&r=g
0
MUTFAK

Evde ekmek yapıyorum

Bugünkü ekmeği pancar suyu ile yaptım ve pembe bir ekmeğim oldu.Ben soğuk süt,ılık su ,toz maya, şeker ,kaya tuzu ve undan yapıyorum.10 tane küçük ekmek için1 bardak süt1 bardak pancar suyu(1 bardak su da olabilir)bir kaşık şekerbir tatlı kaşığı tuz10...
Eylül 29, 2020
Devamını oku
Maden suyu ile kek
https://secure.gravatar.com/avatar/bd3e6f607da99e387bba1c221c174a41?s=80&d=mm&r=g
0
MUTFAK

Maden suyu ile kek

3 yumurta 1 su bardağı şeker1 su bardağı sıvı yağ 1 şişe sade soda2 ,5 su bardağı un1 paket kabartma tozu1 paket vanilin1 küçük paket kakaotereyağı ile yağladığınız kalıba dökün.180 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 35-40 dk pişirin.Soğuyunca kalıbı ters çevirin.Sıcakken...
Eylül 7, 2020
Devamını oku
Kek (tart kalıbında)
https://secure.gravatar.com/avatar/bd3e6f607da99e387bba1c221c174a41?s=80&d=mm&r=g
0
MUTFAK

Kek (tart kalıbında)

Malzemeler2 adet yumurta1 çay bardağı şeker1 çay bardağı sıvı yağ1 çay bardağı süt1 paket vanilya1 paket kabartma tozu2 kaşık kako1 kaşık nişasta1,5 bardak un Malzemeleri karıştırdım.Taç tart kalıbını tereyağı ile yağladım.Kek karışımını kalıba döktüm ,bir iki kez kalıbı yere vurdum...
Mayıs 24, 2020
Devamını oku
Şalgamlı bulgur salatası
https://secure.gravatar.com/avatar/bd3e6f607da99e387bba1c221c174a41?s=80&d=mm&r=g
0
MUTFAK

Şalgamlı bulgur salatası

Doğanay acılı şalgamDuru iri pilavlık bulgurmısırkornişon turşutaze soğandere otumaydanozzeytin yağıtuzlimon suyuOranımız 1’e 1,5.1 bardak bulguru 1,5 bardak şalgam içinde pişirin.Daha sonra soğumaya bırakın.O sırada yeşillikleri ince ince doğrayın,turşuları doğrayın.Bir geniş kaba aldığınız bulgurun üzerine yeşilliği,mısırı ve turşuyu koyun,yarım limon suyu...
Mayıs 18, 2020
Devamını oku
Evde Ekmek Yapımı
https://secure.gravatar.com/avatar/bd3e6f607da99e387bba1c221c174a41?s=80&d=mm&r=g
0
MUTFAK

Evde Ekmek Yapımı

Ben de youtube’dan videolar izleyerek evde ekmek yapmaya başladım corona yüzünden oluşan karantina günlerinde. Malzemeler 1,5 bardak ılık süt 1 paket(10 g) kuru maya 1 tatlı kaşığından az şeker 1 tatlı kaşığından az tuz(biz tuzu az kullanıyoruz)3,5-4 bardak un(unun markasına...
Mayıs 4, 2020
Devamını oku
Kapat
Ara

Aramak için Enter'a veya kapatmak için ESC'ye basın